
📌 파리바게뜨 가맹점 사장님이 꼭 알아야 할 세금신고 꿀팁
프랜차이즈 빵집 창업 중 가장 많은 선택을 받는 브랜드 중 하나인 파리바게뜨.
하지만 운영만큼 중요한 것이 바로 세금신고입니다.
놓치면 가산세가 붙고, 잘 챙기면 세금 부담을 확 줄일 수 있는 핵심 내용을 정리해드릴게요.
✅ 1. 부가가치세 신고 (1년에 2번)
- 일반과세자 기준
- 1기 확정: 1월~6월 → 7월 25일 신고·납부
- 2기 확정: 7월~12월 → 다음 해 1월 25일 신고·납부
- 주요 매출 항목
- POS 매출 (본사 시스템 연동)
- 배달 매출 (배민/쿠팡이츠 등 따로 집계 필요)
- 매입세액 공제 항목
- 밀가루, 우유 등 재료비
- 포장지, 인테리어, 장비 구입비
- 본사 가맹수수료(공급대가)
🟨 주의: 배달앱 매출도 반드시 포함해야 하며,
본사에서 제공하지 않는 매출은 누락되지 않게 확인해야 합니다.
✅ 2. 종합소득세 신고 (5월)
- 사업소득 전부 합산 신고
- 매출 – 필요경비 = 소득금액
- 필요경비 인정 항목
- 인건비 (4대보험, 퇴직충당금 포함)
- 카드수수료
- 전기/가스/수도요금
- 광고비, 포장비, 소모품 등
💡 절세를 원하신다면
: 반드시 사업자 명의 통장으로 지출하고, 세금계산서 또는 카드영수증으로 증빙 남기세요.
✅ 3. 본사와의 거래는 이렇게 정리
- 가맹비/로열티/수수료는 비용 처리 가능
- 초기 인테리어비, 장비 구입비는 감가상각 대상 (세금계산서 수령 여부 확인!)
- 본사 대납 항목은 세무 기장 시 반영 필수
✅ 4. 기장 필수 여부
- 연매출 8천만 원 이상이면 장부작성 및 기장 필요
- 기장 시 필요경비 인정 폭이 넓고,
소득세 계산 시 각종 세액공제 적용 가능
✅ 5. 인건비 처리 팁
- 직원 급여 지급 시: 원천세 신고 + 4대보험 신고 필수
- 현금지급은 인정 안됨, 반드시 계좌이체로 처리
- 퇴직금 적립금 회계 처리 권장
✅ 자주 묻는 질문 (Q&A)
Q. 본사에서 준 POS 매출자료만 신고하면 되나요?
A. 아닙니다. 배달앱/현장추가판매/상품권 매출 등 누락 없이 확인해야 합니다.
Q. 현금만 받는 손님에게 현금영수증 안해도 되나요?
A. 10만원 이상 현금거래는 의무발급 대상입니다. 과태료 발생 유의하세요.
Q. 사업자 등록은 제 명의인데, 운영은 가족이 합니다. 문제가 되나요?
A. 세무상 책임은 사업자 명의자에게 귀속됩니다. 운영은 가능하나 수익 귀속과 신고는 명의자 기준입니다.
✅ 마무리 TIP
파리바게뜨는 매출 규모도 크고, 가맹본부와의 정산이 복잡해 신고 실수가 생기기 쉽습니다.
세무대리인을 통한 정기기장을 활용하면
✅ 신고 누락 예방
✅ 절세 전략 수립
✅ 세무조사 대응까지 훨씬 유리해집니다.
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